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The Ritz-Carlton, Abama da la bienvenida a su nuevo director de alimentos y bebidas

Jake Woodhouse tiene una larga experiencia en el sector hotelero y se encargará de liderar los más de 10 bares y restaurantes del resort, dos de ellos premiados con estrellas Michelin.

Tenerife, abril 2023 – Uno de los principales atractivos que The Ritz-Carlton, Abama tiene para sus huéspedes es su increíble oferta gastronómica. Las propuestas culinarias de este vasto y lujoso resort son muy variadas e incluyen desde dos restaurantes que suman tres estrellas Michelin hasta un restaurante plant based llamado Verde Mar que está haciendo las delicias tanto de huéspedes como locales en la isla.

Con una sólida formación en los sectores hostelero y hotelero, Jake Woodhouse es bilingüe en inglés y castellano, ya que creció en la isla de Tenerife para después cursar sus estudios universitarios en el Reino Unido. Woodhouse vuelve a la isla para dirigir el departamento de Alimentos y Bebidas de The Ritz-Carlton, Abama, procedente de W Doha Hotel & Residences. Allí estuvo al frente de un equipo de más de 200 personas en los 8 establecimientos del hotel dedicados a la restauración, incluidos los exitosos restaurantes Market by Jean-George y La Spiga by Papermoon. Antes de incorporarse a W Doha, Jake trabajó en Dubai con chefs de renombre mundial como Gordon Ramsay y el chef tres estrellas Michelin, Yannick Alleno, dirigiendo sus restaurantes en dos hoteles de la marca One & Only.

En The Ritz-Carlton, Abama, Woodhouse tendrá bajo su dirección una amplia variedad de bares y restaurantes, todos ellos con personalidad y fama propias como M.B. de Martín Berasategui, con dos estrellas Michelin, Kabuki, de Ricardo Sanz, con una estrella Michelin, El Mirador, famoso por sus sabrosos arroces, Verona, conocido por su cocina italiana, Txoko, una propuesta más casual de Berasategui o el recientemente inaugurado Verde Mar, con una oferta gastronómica plant-based y sostenible, entre otros.

Sobre The Ritz-Carlton, Abama

Ubicado en Guía de Isora, una joya de la naturaleza en la costa suroeste de Tenerife, este exclusivo complejo de cinco estrellas está operado por The Ritz-Carlton Hotel Company LLC, y se ubica en un impresionante entorno de belleza natural, rodeado por una exuberante vegetación, paisajes volcánicos y vistas panorámicas al océano Atlántico.

Diseñado por Melvin Villarroel con una inspiración en la arquitectura árabe, el complejo cuenta con siete piscinas, acceso a la exclusiva playa de Abama, cascadas y exuberante vegetación subtropical, compuesta por 90.000 árboles con 300 especies diferentes de palmeras y arbustos.

Este oasis de lujo ofrece una amplia variedad de alojamiento. Los huéspedes que se alojen en el nuevo Villa Club, disfrutarán de un servicio exclusivo y personalizado en las lujosas habitaciones y suites, ubicadas entre preciosos jardines tropicales con acceso a sus exclusivas piscinas. Toda una calle de villas está reservada exclusivamente para adultos, donde los huéspedes podrán disfrutar de una estancia verdaderamente relajante. La sección de villas para las familias, ofrece una experiencia a medida incluyendo habitaciones de lujo interconectadas y suites de un dormitorio, ideales para grupos grandes que quieran permanecer juntos mientras disfrutan de una amplia variedad de servicios. Su cuidado Spa de 2.500 m2 ofrece una gran variedad de tratamientos con ESPA, la marca española SEPAI e ingredientes autóctonos de la isla.

The Ritz-Carlton, Abama también alberga instalaciones para niños, como el Ritz Kids, un club infantil con un programa inmersivo diseñado por el reconocido oceanógrafo Jean-Michel Cousteau. Un paraíso gourmet y un viaje culinario, con los restaurantes El Mirador de César González, Beach Club, Txoko y M.B. el restaurante dos estrellas Michelin, ambos dirigidos por Martin Berasategui y el restaurante Ricardo Sanz, Abama, galardonado con una estrella Michelin. Los huéspedes también pueden disfrutar de acceso cercano al galardonado campo de golf diseñado por Dave Thomas, uno de los campos de golf de 18 hoyos más desafiantes en España, así como a siete pistas de tenis y cuatro de pádel.

 

Sobre The Ritz-Carlton Hotel Company, LLC

The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C., of Chevy Chase, MD., parte de Marriott International, Inc., actualmente opera más de 100 hoteles en 32 países. Para más información y reservas, porfavor visite nuestra web: www.ritzcarlton.com, y para conocer las últimas novedades de la compañía, visite news.ritzcarlton.com y participe online a través de #RCMemories. Síganos en Facebook, Twitter e Instagram. The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. es una entidad subsidiaria de Marriott International, Inc. (NASDAQ:MAR).

The Ritz-Carlton se enorgullece de participar en Marriott Bonvoy, el nuevo nombre del programa de viajes de Marriott que reemplaca a Marriott Rewards®, The Ritz- Carlton Rewards®, y Starwood Preferred Guest® (SPG). El programa ofrece a los miembros un portfolio extensor de marcas en el mundo y experiencias en Marriott Bonvoy Moments y beneficios incomparables como la acumulación de puntos con los que se podrán obtener noches de hotel gratuitas y el reconocimiento como Elite status. Para registrarse y para más información sobre el programa, visite MarriottBonvoy.marriott.com.