Madrid, 2 de noviembre, 2023.- Cenas de gala con propuestas gastronómicas de altura, estrellas Michelin, conciertos de góspel, talleres de decoración navideña, tratamientos de spa para brillar más que nunca en estas fiestas… haz la maleta y vive una Navidad de lujo en los hoteles de Marriott International en España.

Góspel, afternoon tea y taller de decoración navideña en Castillo Hotel Son Vida

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El Castillo Hotel Son Vida, a Luxury Collection Hotel, se prepara para ofrecer a sus huéspedes una Navidad inolvidable en Mallorca. Las festividades darán comienzo el 30 de noviembre con el encendido de luces de Navidad, acompañado de un cóctel y un concierto de música góspel a cargo del coro "Palma Gospel Singers". Los días 1, 8, 15, 22 y 29 de diciembre, el hotel ha preparado unos originales talleres de decoración navideña en colaboración con el centro de jardinería Fronda, en la que los huéspedes y visitantes podrán elaborar sus adornos navideños mientras degustan un glamuroso Afternoon Tea by Moët & Chandon.

La cena de Nochebuena constará de   cuatro platos, entre ellos una Lubina con muselina de patata al azafrán, mini verduritas y aire de algas marinas o un Canelón de cordero asado con bechamel de trufa, aceite de puerro y almendra mallorquina. El día de Navidad, el hotel ofrecerá un Jazz Brunch y para el día 26, un Afternoon Tea navideño con cava, scones recién horneados y deliciosos sándwiches.

Para despedir el año, el Castillo Hotel Son Vida ofrecerá una cena de gala de Fin de Año que comenzará con un coctel en el lobby y continuará con una cena en el Restaurante Es Castell con música en directo. El menú sorprenderá con platos como el Rodaballo con refrito con consomé de cigala, shitake y nabo Daikon y Limón de Sóller con yuzu y albahaca o el Solomillo de vaca curado en su jugo con cremoso de nueces y bizcocho de vino Obac. Tras la cena el Bar Armas y el Salón Real acogerán la gran fiesta de celebración de Año Nuevo, con barra libre hasta las 3am.

El hotel, que cuenta con un lujoso spa y ofrece vistas a los jardines, piscina cubierta, saunas y tratamientos faciales y corporales de alta calidad, ha preparado también un exclusivo pack de tratamientos de belleza para la ocasión, que ha denominado "Cuarteto de Belleza Navideño" y que incluye una exfoliación corporal, un tratamiento facial, un masaje de cuerpo completo y un tratamiento para los ojos.

Precios:

• Cena de Nochebuena: 145€ por persona, IVA y bebidas incluidos.
• Jazz Brunch Navideño (25 de diciembre): 80€ por persona, IVA incluido (bebidas no incluidas)
• Christmas Afternoon Tea (26 de diciembre): 43€, IVA incluido
• Cena y Gala de Nochevieja: 370€ por persona, IVA y barra libre incluidos
• Taller de decoración navideña: 55€ (IVA incluido)
• Concierto góspel y encendido de luces: 45€ por persona, con cóctel incluido. (IVA incluido).
• Paquete completo de belleza: 329€ por persona. (IVA incluido).

Para más Información y reservas consulta en castillohotelsonvida.concierge@luxurycollection.com o llama al 971 493 493

 

Navidad en Palacio- The Westin Palace, Madrid

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The Westin Palace, Madrid, el emblemático hotel con 111 años de historia, ha diseñado un completo programa de eventos para esta temporada navideña.

La Cena de Nochebuena, diseñada por el Chef Ejecutivo del hotel, José Luque, ofrecerá aperitivos tan diferentes como el Bombón de pannipuri con colinabo y caviar Beluga y platos tan tradicionalmente navideños como el Consomé de jamón ibérico o la Pularda rellena de setas de temporada y trufa melanosporum. La cena estará maridada con vinos de Bodegas Raventós-Codorníu y estará amenizada con música en vivo bajo la impresionante cúpula de cristal del hotel.

La Gala de Fin de Año promete una noche inolvidable con la animación de una fantástica Big Band y el DJ Fernando Martínez-Teruel. El menú estará diseñado por un chef estrella Michelin, como es tradición en el Palace. En esta ocasión, el Palace contará con Iván Cerdeño, el chef español galardonado con 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol en su restaurante ubicado en el histórico "Cigarral del Ángel" de Toledo. Titulado “Memoria de Toledo”, el chef propone un menú en homenaje a su tierra con el mejor producto y una puesta en escena muy actual con platos como la Crema fría de tomates asados a la albahaca, la Cigala al natural con cuajada de cigala, caviar y manzana verde, el Sabayón templado de setas de invierno y mousse trufada de tupinambo y el Besugo en escabeche ligero con cebolletas asadas al tomillo y salicornia. Un prepostre de Cítricos y frutos rojos y un postre muy manchego a base de queso, especias y azafrán, pondrán el broche de oro a esta cena maridada con vinos de Bodegas de Los Herederos del Marqués de Riscal y champagne Laurent-Perrier.

 

El hotel también ha preparado 2 fantásticos Opera & Brunch para el día de Navidad y Año Nuevo, con actuaciones de opera en directo bajo su espectacular cúpula de cristal.

Precios:

• Cena de gala de Nochebuena 295€ +IVA por persona.
• Ópera y brunch del día de Navidad 220€ +IVA por persona.
• Cena de Gala y Fiesta de Nochevieja 685€ +IVA por persona.
• Fiesta de Nochevieja 250€ +IVA por persona.
• Ópera y Brunch del Día de Año Nuevo 220€ +IVA s por persona.

 

 

 

Navidad tropical en The Ritz-Carlton, Abama

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The Ritz-Carlton, Abama ha organizado una serie de eventos especiales desde el 18 hasta el 31 de diciembre para toda la familia. Los huéspedes podrán disfrutar de un exótico ambiente navideño con tiempo tropical en The Ritz-Carlton, Abama. La magia comenzará con un regalo navideño a la hora del Check-in, y continuará con el inicio de los festejos navideños con el encendido del árbol el 23 de diciembre, acompañado de música en vivo y villancicos en el lobby del hotel.

Para la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, los restaurantes del hotel ofrecerán menús únicos como el del restaurante con dos estrellas Michelin M.B, que contará con algunos de los platos más emblemáticos del chef Martín Berasategui, como el icónico Carabinero 00 confitado regado con una sopa cremosa de sus corales y crujiente de flor de loto.

LA celebración de fin de año Para despedir el año, el chef ejecutivo de M.B, Erlantz Gorostiza, ha preparado una cena exclusiva bajo las estrellas con un menú de cinco pases, música en vivo y espectáculos. Para una celebración diferente a la japonesa, el restaurante Kabuki, con una estrella Michelin, ofrecerá un menú degustación con platos como el Bacalao negro a la brasa marinado en sake kasu, puré de chirivía y salsa de espárragos blancos o el Carabinero a la brasa con jugo de su coral y arroz koshihikari. El restaurante El Mirador, con sus impresionantes vistas al mar, sorprenderá a los comensales con deliciosos platos como la Langosta de agua fría con Caviar Baeri Imperial, meunière emulsionada de su coral y champagne Veuve Clicquot o el Solomillo de ternera wagyu semiglaseado con finas láminas de patata, foie de pato, trufa fresca de invierno y chantilly de mostaza de Meaux.

Los más pequeños podrán disfrutar de la visita de Papá Noel durante el desayuno del 25 de diciembre, así como de una tarde de dulces, incluyendo un espectáculo festivo con galletas, desarrollar su creatividad con el taller de decoración de casas de jengibre o colocar una nota con sus deseos para el 2024 en una bola navideña mientras los mayores disfrutan de una botella de cava y dulces.

Precios:

• Cena de Nochebuena en M.B: 295€ por persona, maridaje 160€.
• Cena de Nochevieja en M.B: 395€ por persona
• Cena de nochevieja en Kabuki: 365€ por persona, maridaje Kabuki, 190€ por persona. Cena de Nochevieja en El Mirador: 395€ por persona.

 

Para más información y reservas contacte al correo electrónico: RCAconcierge@ritzcarlton.com

 

Viaja al fondo del mar con la gala de fin de año de W Barcelona

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W Barcelona ha preparado una oferta navideña llena de magia y glamour. Su W Lounge ofrecerá una carta especial de cócteles navideños inspirados en sabores cálidos y especiados en colaboración con Martini. Disponible a partir del 16 de noviembre, la carta contará con creaciones como "Bitter Whisper", un blend de Martini Rubino, Gin, Cynar y Bitter de Naranja, o el refrescante "Wishing on a Dream" con Martini Bitter, Ginger Ale, Vodka y Licor de Manzana. La cena de gala y show de Nochevieja en el Great Room estará inspirada en las profundidades marinas de ese Mediterráneo que se divisa desde todas sus habitaciones. Bautizado como "MADE THE SEA-SIDE LIST", el evento transportará a los invitados a un mundo submarino de fantasía con deslumbrantes actuaciones en directo y una experiencia culinaria de alto nivel con platos como Zamburiñas y navajas en vinagreta de cítricos e hinojo de mar, ostra tempura con caviar Oscietra Ensalada de carabinero, centolla, percebes y langosta, emulsión de coral, manzana y aceite de hierba luisa o Solomillo de Rubia Gallega, madurado en kombu, tubérculos confitados y puré de remolacha en escabeche. Los fuegos artificiales sobre el mar marcarán el comienzo de la fiesta, con barra libre hasta las 2 am.

NOXE, el nuevo sky bar, restaurante japonés y discoteca ubicado en la planta 26 del hotel, ofrecerá esta Nochevieja una experiencia única que comenzará con una copa de bienvenida a las 8 de la tarde, seguida de una cena japonesa maridada con champagne Dom Pérignon. A las 11:45, los invitados podrán disfrutar de la mejor vista de los fuegos artificiales y barra libre hasta las 2am.

Por último, la completa oferta del hotel ofrece una experiencia gourmet en FIRE, su moderna brasserie, El "W Lounge" del hotel estará abierto de 11 de la noche a 5 de la mañana para los huéspedes y visitantes con música de DJ en vivo.

 

Precios:

• Cena en el Great Room: 500€ por persona, con barra libre hasta las 2am.
• Cena en NOXE: 750€ por persona con barra libre hasta las 2 am.
• Cena en Fire: 240€ por persona, bebidas incluidas.

 

Precios packs Cena + estancia

• STAY IN & KICK OFF 2024 GREAT ROOM GALA DINNER & SHOW (incluye cena en Great Room el 31 de diciembre y desayuno el día 1): Desde 1.235€ + IVA, dos personas.
• STAY IN & IGNITE 2024 FIRE GALA DINNER (incluye cena en FIRE el 31 de diciembre y desayuno el día 1) Desde 885€ +IVA para dos personas.
• STAY IN & IGNITE 2024 NOXE GALA DINNER (incluye cena en NOXE el 31 de diciembre y desayuno el día 1): desde 2.815€ + IVA para dos personas.

 

Más información y reservas:nye.wbarcelona@whotels.com

 

Tradiciones navideñas en el Alfonso XIII de Sevilla

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La magia de la Navidad se apodera este año del Alfonso XIII de Sevilla con celebraciones como la tradicional cena de Nochebuena, maridada con vinos de Marqués de Riscal y platos como el Carpaccio de pescados blanco y azul, aceituna negra deshidratada, yogurt, alga marina, mini ensalada verde y tubérculos o la Espalda de cordero lechal confitada sobre col rizada, puré de batata y verduras laminadas.

El 31 de diciembre, el hotel se vista de gala para despedir el año. La cena estará maridada con Vinos de Marqués de Riscal y Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015, y ofrecerá platos como el Tartar de lomo wagyu con pepino, rábano, Parmigiano Reggiano y yema encurtida, acompañado de una tosta en aceite a la naranja el Lenguado con puré de chirivía, verduras ecológicas y caviar Riofrío.

Los días 25 de diciembre 1 1 de enero, el hotel ofrecerá sendos brunch de Navidad y Año Nuevo con una gran variedad de mariscos frescos, pescados ahumados, deliciosas ensaladas y frutas frescas y platos calientes como Magret de pato con manzanas caramelizadas con canela, Paletilla de cordero asado en su jugo y Dorada con caviar de berenjena y salsa de Noilly Prat. Además, por cada menú navideño para grupos que se contrate el hotel realizará una donación de 1 euro a la Fundación Banco de Alimentos de Sevilla.

Precios:

• Cena de Nochebuena: 179€ por persona
• Brunch de Navidad: 115€ por persona, niños de 3 a 12 años, 60€.
• Cena de gala de Nochevieja: 489€ por persona, con cotillón incluido.
• Brunch de Año Nuevo: 115€ por persona, niños de 3 a 12 años, 60€.

 

Más información y reservas en events.alfonsoxiii@luxurycollection.com o en el teléfono 954 917 049.

 

Navidad a la donostiarra en el Maria Cristina, A Luxury Collection Hotel

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La Navidad dará comienzo el 1 de diciembre en el Maria Cristina, a Luxury Collection con el ya tradicional encendido del árbol en el hotel y la iluminación exterior del edificio.  Además, los huéspedes que se alojen en el hotel entre el 24 de diciembre y el 2 de enero encontrarán en sus habitaciones una botella de vino Marqués de Riscal, dulces navideños y un dulce especial de Navidad de tiramisú relleno de turrón. Los días de Nochebuena, Navidad y Nochevieja encontrarán en sus puertas divertidos calcetines navideños con regalos en su interior, dos gorros de Papá Nöel, una botella de vino tinto de Marqués de Riscal, dulces navideños y una bola navideña con el logo del hotel.  El 31 de diciembre encontrarán en sus habitaciones una botella de champagne con las 12 uvas de la suerte para despedir el año.

Para la cena de Nochebuena y Nochevieja, el hotel ha preparado dos suculentas El menú de Nochebuena estará formado por cinco platos, entre los que destacan la Crema de marisco, la Merluza al Pil verde, vainas y mejillones a la vainilla y el Cordero a baja temperatura con lombarda y su jugo. El menú de Nochevieja, maridado con vinos de Marqués de Riscal y champagne Perrier Jouet, constará de seis platos, ofreciendo a los comensales auténticas delicias como las Cigalas con salsa tártara y espárragos verdes o el Besugo con calçots en su jugo ahumado.

Los días de Navidad y Año Nuevo, el hotel ha preparado sendos almuerzos con una amplia propuesta gastronómica que va desde los pintxos más tradicionales del País Vasco hasta suculentos guisos, frescas ensaladas y platos calientes elaborados por el chef ejecutivo del hotel, Stefano Brunato.

Además, el hotel organizará como cada año un mercado solidario en colaboración con UNICEF Gipuzkoa abierto a todos sus huéspedes, locales y visitantes los días 24, 25 y 26 de noviembre desde las 10.00h hasta las 20.00h.

Precios:

• Cena de nochebuena: 225€ por persona. Niños de 3-6 años, 58€. Niños de 7-12 años, 110€.
• Almuerzo de Navidad: 190€ por persona. Niños de 3-6 años 58€. Niños de 7-12 años, 108€.
• Cena de Nochevieja: 435€ por persona. Niños de 3-6 años 65€. Niños de 7-14 años 213€.
• Almuerzo de Año Nuevo: 175€ por persona. Niños de 3-6 años, 58€. Niños de 7-12 años, 105€.

Más información y reservas en susana.mendia@luxurycollection.com o en los teléfonos 943437642 y 649876532